Η Σταυρούλα Κουράκου - Δραγώνα (1928 - 3 Απριλίου 2024) ήταν Ελληνίδα χημικός και διακεκριμένη οινολόγος και ερευνήτρια, που υπήρξε αντεπιστέλλον μέλος της Γεωργικής Ακαδημίας της Γαλλίας. Έμεινε ευρέως γνωστή ως η «Κυρά των αμπελιών».
Βιογραφία
Σπούδασε χημεία και αναγορεύτηκε διδάκτορας στη Γαλλία με ειδίκευση στην οινολογία. Στη διάρκεια της επαγγελματικής της πορείας, διετέλεσε διευθύντρια του Ινστιτούτου Οίνου για είκοσι χρόνια (1964-1984). Το Ινστιτούτο Οίνου αποτελούσε για χρόνια το μόνο ίδρυμα τεχνολογικής έρευνας υπό την αιγίδα του Υπουργείου Γεωργίας. Αντιπροσώπευσε την Ελλάδα στον Διεθνή Οργανισμό Αμπέλου και Οίνου (OIV) από το 1960 έως το 1979, όπου και τιμητικά εκλέχτηκε το 1979 ως η πρώτη γυναίκα - πρόεδρος.
Ταξίδεψε σε πολλές χώρες του κόσμου, αποκτώντας εμπειρίες και προσέφερε υπηρεσίες στη διεθνή επιστημονική κοινότητα. Τιμήθηκε από τις γαλλικές και ισπανικές αρχές για τη συνεισφορά της και υπηρέτησε ως τακτικό μέλος διεθνών επιστημονικών εταιρειών, όπως και ως αντεπιστέλλον μέλος της Γεωργικής Ακαδημίας της Γαλλίας και τακτικό μέλος της Ιταλικής Ακαδημίας Αμπέλου και Οίνου.
Εκτός από την ερευνητική της δραστηριότητα, συνέγραψε επιστημονικά βιβλία και δημοσίευσε πολλά άρθρα σε ελληνικά και ξένα περιοδικά για θέματα που σχετίζονται με την οινολογία. Υπήρξε ιστορικά η πρώτη γυναίκα με δίπλωμα οινολόγου στην Ευρώπη. Με το τεχνολογικό έργο της, η Κουράκου - Δραγώνα κατοχύρωσε είκοσι επτά ελληνικές ονομασίες οίνου.
Απεβίωσε σε ηλικία 96 ετών στις 3 Απριλίου 2024.
Εργογραφία
- "Οινηρές επιλογές" (1997)
- "Θέματα οινολογίας: Επιστήμη και τεχνολογία στον τομέα της οινοποιητικής τεχνικής" (1998)
- "Τα Κυριακάτικα της Σταυρούλας Κουράκου: Αμπέλια και κρασί στις σελίδες της κυριακάτικης Καθημερινής" (2000)
- "Μονεμβάσιος οίνος, Μονοβασ(ί)α, Malvasia: Οίνον ιστορώ V" (2008)
- "Νεμέα: Ιστορικό οινοπεδίο" (2012)
- "Nemea: An Historical Wineland" (2012)
- "La vigne et le vin dans le monde grec ancient" (2013)
- "Άμπελος και οίνος στον αρχαίο ελληνικό κόσμο" (2013)
- "Vine and Wine in the Ancient Greek World" (2015)
- "Σαντορίνη ιστορικό οινοπέδιο" (2015)
- "Santorini, An Historical Wineland" (2015)
- "Vinsanto, Το παραδοσιακό γλυκό κρασί της Σαντορίνης" (2015)
- "Vinsanto, The Traditional Sweet Wine of Santorini" (2015)
- "Μαλαγουζιά: Η Σταχτοπούτα των ελληνικών κρασοστάφυλλων" (2016)
- "Malagousiá: The Cinderella of Greek Winemaking Grapes" (2016)
- "Το ξινόμαυρο: Η οινάμπελος της κεντροδυτικής Μακεδονίας" (2017)
- "Xinómavro: The Wine-grape Variety of Central-West Macedonia" (2017)
- "Εκ βαθέων: Με αφορμή μια συνέντευξη" (2019)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου